Там капуста и свёкла в пропорции 2:1, залить маринадом, через три дня можно есть. Рецепт простой, только надо, чтобы все ингредиенты были... Я даже в Америке эту капусту делала. Только не спрашивайте меня, где я брала свёклу. Сейчас мне и самой уже кажется, что в Америке свёклы нет.

А чтоб солить ведром -- это ж ведро сначала надо нарезать?? Напоминает историю об абрикосовом самогоне, которую мне рассказывал коллега-черногорец. "Возьмите полтонны абрикосов и выньте из них косточки..."